
O Chef de cozinha Alex Atala recebeu por seu restaurante DOM, que fica em Sampa, a qualificação de 38° melhor restaurante do mundo entre 50 vencedores.
O DOM é especializado em comida brasileira, Alex comenta que a imagem da culinária brasileira no exterior é muito apreciada e causa grande curiosidade por parte dos estrangeiros, mas quando chegam ao Brasil encontram pouca variedade de restaurantes especializados em pratos típicos.
É uma delícia ver que existe um brasileiro nesse ranking dos melhores do mundo, lembrando que o Brasil é o único país da América Latina a possuir um representante nessa lista dos melhores do mundo.
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